Mikroliście a kiełki – czym się różnią?


Kulinaria /

Do tej pory w Polsce temat mikroliści nie był zbyt często poruszany. O ile kiełki dla wielu osób są zagadnieniem znanym, o tyle mikroliście już nie do końca. Warto więc przytoczyć interesujące informacje na ich temat a także dowiedzieć się, czym są i czy warto je hodować.

I właśnie może od hodowania warto zacząć, ponieważ tutaj możemy wyróżnić chociażby hodowlane mikroliście rzodkiewki, które po wyhodowaniu można używać w kuchni i spożywać. W rzeczywistości są to podrośnięte kiełki, które posiadają już pierwszy liść właściwy. Jak zatem widać kiełki mają wiele wspólnego z mikroliściami i są w zasadzie tym samym, jedynie w innej fazie rozwoju. Warto natomiast dodać, że mikrolistki muszą rosnąć w Ziemi. I właśnie także tym różnią się od kiełek. Teraz niejedna osoba może zapytać, co w takim razie całkiem dobrze wybrać. Kiełki czy młode mikroliście? W zasadzie wszystko zależy od nas, jednakże przyjęło się, że kiełki nie zawsze są dobrym wyborem. W szczególności w sytuacji roślin, na które realnie należy długo czekać. Stąd też popularność mikroliści rośnie i na pewno będzie przez cały czas rosnąć. Po prostu liczba gatunków, które znacznie łatwiej można wyhodować właśnie z poziomu mikroliści jest znacznie większa, niż w sytuacji tradycyjnych kiełek. Oczywiście nie możemy zapominać, że jedna jak i druga opcja mają swoje plusy i minusy. W sytuacji kiełek można dodać, że dosyć szybko są one w stanie się wygenerować. Jednakże w sytuacji wybranych gatunków czas jest ten znacznie dłuższy. Na przykład jeśli interesuje nas rzodkiewka albo słonecznik, to tutaj znacznie lepszym wyborem będą tanie mikroliście rzodkiewki i słonecznika. Osoby, które szukają intrygujących alternatyw dla typowego ogrodnictwa, mikrolistki na pewno są wspaniałą opcją. Można je hodować w domu, a idealnym miejscem na ich rozwój jest parapet. To właśnie tam mają one rewelacyjne warunki do wzrostu i rozwoju. Uwzględniając, że średnio już po 2 tygodniach można cieszyć się z wyników mikrolistków, to realnie warto zainteresować się domową hodowlą. Osoby, które obawiają się, że będą musiały przeznaczyć na to bardzo dużo czasu również są w błędzie. Podsumowując de facto warto uprawiać mikroliście w domu, szczególnie o ile pragniemy pozyskać naturalne rośliny, bez dodatków chemicznych, które można uprawiać do chce, a o ile pragniemy to można nawet je spożyć.

Warto zobaczyć: mikrolistki.